Mensa Bielefeld Gebäude X

Küchenleiter: Christian Altenhöner und Meik del Moral Cabana 

Öffnungszeiten:  11.30 bis 14.30 Uhr

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Menü vegan

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Donnerstag, 23. März 2017

Gemüse-KnusperschnitzelA20,A28 mit Tomatenrahmsoße veganA20,A25

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Kartoffel-Möhren-StampfA25, Basmatireis, Blumenkohl, asiatisches BratgemüseA25,A30, Beilagensalate, Joghurt-Apfel-MüsliA20,A26, ErdbeerquarkA26, Milchreis mit Zimt und Zucker, veganA25 oder EisZ1,A26

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Komponente Zusatzstoffe Frw. Kennz. Allergene
Gemüse-Knusperschnitzel F18 A20 A28
Tomatenrahmsoße vegan F18 A20 A25
Kartoffel-Möhren-Stampf F18 A25
Basmatireis F18
Blumenkohl F18
asiatisches Bratgemüse A25 A30
Beilagensalate A29
Joghurt-Apfel-Müsli A20 A26
Erdbeerquark A26
Milchreis mit Zimt und Zucker, vegan A25
Eis Z1 F17 A26

Preise

Studierende: € 2,60
Bedienstete: € 4,20
Gäste: € 5,00

Zusatzstoffe

  • Z1 Farbstoff

Freiwillige Kennzeichnungen

  • vegetarisch F17 vegetarisch
  • vegan F18 vegan

Allergene

  • A20 Gluten
  • A25 Soja
  • A26 Milch, Milchprodukte und Lactose
  • A28 Sellerie
  • A29 Sesam
  • A30 Senf