Mensa Bielefeld Gebäude X

Küchenleiter: Christian Altenhöner und Meik del Moral Cabana 

Öffnungszeiten:  11.30 bis 14.30 Uhr

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Menü vegetarisch

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Dienstag, 12. Juni 2018

Vegetarische FrühlingsrolleA20,Z3,A22,A26,A28 mit süßsaurer SoßeA20,A25,A26,A28

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

Basmatireis, BulgurA20, Blumenkohl, Sommergemüse, Beilagensalate, OrangenquarkA26, Sauerkirsch-DickmilchA26, HaselnusspuddingA26,A27 oder EisZ1,A26

 

 

 

Komponente Zusatzstoffe Frw. Kennz. Allergene
Vegetarische Frühlingsrolle Z3 A20 A22 A26 A28
süßsaurer Soße A20 A25 A26 A28
Basmatireis F18
Bulgur F18 A20
Blumenkohl F18
Sommergemüse F18
Beilagensalate
Orangenquark A26
Sauerkirsch-Dickmilch A26
Haselnusspudding A26 A27.2
Eis Z1 F17 A26

Preise

Studierende: € 2,60
Bedienstete: € 4,20
Gäste: € 5,00

Zusatzstoffe

  • Z1 Farbstoff
  • Z3 Antioxidationsmittel

Freiwillige Kennzeichnungen

  • vegetarisch F17 vegetarisch
  • vegan F18 vegan

Allergene

  • A20 Gluten
  • A22 Ei
  • A25 Soja
  • A26 Milch, Milchprodukte und Lactose
  • A27.2 Haselnuss
  • A28 Sellerie