Mensa Bielefeld Gebäude X

Küchenleiter: Christian Altenhöner und Meik del Moral Cabana 

Öffnungszeiten:
Mo. bis Fr. von 11.30 bis 14.30 Uhr

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Tagesmenü

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Mittwoch, 15. May 2019

Hähnchenbrust mit Kokos-Mais-Chili-SoßeA20,Z3,A22,A25,A26,A27,A28

Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:

AsianudelnA25,A20.1, BulgurA20.1, Pariser Karotten, Sommergemüse, Beilagensalate, BrombeerquarkA26, Zitronen-DickmilchA26 oder EisZ1,A26

 

 

 

Komponente Zusatzstoffe Frw. Kennz. Allergene
Hähnchenbrust
Kokos-Mais-Chili-Soße Z3 A20 A22 A25 A26 A27 A28
Asianudeln F18 A25 A20.1
Bulgur F18 A20.1
Pariser Karotten F18
Sommergemüse F18
Beilagensalate
Brombeerquark A26
Zitronen-Dickmilch A26
Eis Z1 F17 A26

Preise

Studierende: € 2,70
Bedienstete: € 4,40
Gäste: € 5,30

Zusatzstoffe

  • Z1 Farbstoff
  • Z3 Antioxidationsmittel

Freiwillige Kennzeichnungen

  • vegetarisch F17 vegetarisch
  • vegan F18 vegan

Allergene

  • A20 Gluten
  • A20.1 Weizen
  • A22 Ei
  • A25 Soja
  • A26 Milch, Milchprodukte und Lactose
  • A27 Schalenfrüchte
  • A28 Sellerie