Mensa/Cafeteria HSBI Minden
Hier trifft sich der Campus.
Hier spielt sich mehr ab als nur die Pause. Auch außerhalb der Öffnungszeiten ist die Mensa ein Ort zum Lernen, Austauschen und Zusammenkommen.
Große Fenster öffnen den Raum – nach draußen und direkt in die Küche. Alles wirkt hell, lebendig und ein bisschen offener als anderswo.
Von Fleisch und Fisch bis vegetarisch und vegan: Das Angebot ist vielfältig, unkompliziert und genau das Richtige für deinen Alltag.
Und für zwischendurch: belegte Brötchen aus der Cafeteria in vielen Varianten – schnell, frisch und ideal für unterwegs.
Adresse
Artilleriestraße 9
32427 Minden
Öffnungszeiten
Mensa
Mo – Do: 11.30 – 14.00 Uhr
Fr: 11.30 – 13.30 Uhr
Cafeteria
Mo - Do: 08.00 – 14.00 Uhr
Fr: 08.00 – 13.30 Uhr
Sonderöffnungszeiten
3.8. bis 11.9. geschlossen
14.9. bis 25.9.:
Mo – Fr: 8.00 – 13.30 Uhr
Mensa von 11.30 – 13.30 Uhr
Aktueller Speiseplan
Tagesgerichte
Gemüsebolognese
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende1,60 €
Bedienstete3,85 €
Gäste4,05 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: A
Sehr klimafreundlich - sehr niedrige CO₂e‑Werte.
Hinweis: Wir bewerten den CO₂e-Wert (CO₂-Äquivalente) pro Standardportion (ca. 500 g) auf einer Skala von A bis E. So lassen sich Gerichte und Beilagen unabhängig von der Portionsgröße fair vergleichen.
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 36 kcal
- Kilojoule
- 151 kJ
- Salz
- 1,0 g
- Zucker
- 3,6 g
- Eiweiss
- 1,0 g
- Fett
- 1,2 g
- ges. Fettsäuren
- 0,1 g
- Kohlenhydrate
- 5,4 g
Beilagen
Mensa Beilagen A
- Spaghetti
- Salat mit Weißkohl, Radicchio und Karotten
- Ananasquark
Preise
Studierende0,50 €
Bedienstete1,45 €
Gäste1,50 €
Mensa Beilagen B
- Kroketten
Preise
Studierende0,70 €
Bedienstete1,70 €
Gäste1,80 €
Tagesgerichte
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Bratenrahmsoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende1,80 €
Bedienstete4,70 €
Gäste4,95 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: C
Ausgewogen - mittlere CO₂e‑Werte.
Hinweis: Wir bewerten den CO₂e-Wert (CO₂-Äquivalente) pro Standardportion (ca. 500 g) auf einer Skala von A bis E. So lassen sich Gerichte und Beilagen unabhängig von der Portionsgröße fair vergleichen.
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 156 kcal
- Kilojoule
- 654 kJ
- Salz
- 0,9 g
- Zucker
- 1,5 g
- Eiweiss
- 7,8 g
- Fett
- 8,3 g
- ges. Fettsäuren
- 2,9 g
- Kohlenhydrate
- 12,2 g
Valess-Schnitzel "Gouda" mit BBQ-Dip
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende2,10 €
Bedienstete5,35 €
Gäste5,60 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: B
Klimafreundlich - niedrige CO₂e‑Werte.
Hinweis: Wir bewerten den CO₂e-Wert (CO₂-Äquivalente) pro Standardportion (ca. 500 g) auf einer Skala von A bis E. So lassen sich Gerichte und Beilagen unabhängig von der Portionsgröße fair vergleichen.
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 194 kcal
- Kilojoule
- 813 kJ
- Salz
- 1,8 g
- Zucker
- 9,1 g
- Eiweiss
- 10,2 g
- Fett
- 6,8 g
- ges. Fettsäuren
- 1,8 g
- Kohlenhydrate
- 21,5 g
Beilagen
Mensa Beilagen A
- Langkornreis
- Kaisergemüse
- Salat mit Chinakohl, Weißkohl, Möhren und Endivie
- Ananasquark
- Quark mit Früchtemüsli-Topping
Preise
Studierende0,50 €
Bedienstete1,45 €
Gäste1,50 €
Mensa Beilagen B
- Kartoffelgratin
Preise
Studierende0,70 €
Bedienstete1,70 €
Gäste1,80 €
Tagesgerichte
Lasagne "Ratatouille" mit Tomatensoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende1,60 €
Bedienstete4,55 €
Gäste4,80 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: A
Sehr klimafreundlich - sehr niedrige CO₂e‑Werte.
Hinweis: Wir bewerten den CO₂e-Wert (CO₂-Äquivalente) pro Standardportion (ca. 500 g) auf einer Skala von A bis E. So lassen sich Gerichte und Beilagen unabhängig von der Portionsgröße fair vergleichen.
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 92 kcal
- Kilojoule
- 385 kJ
- Salz
- 0,9 g
- Zucker
- 3,4 g
- Eiweiss
- 3,0 g
- Fett
- 3,3 g
- ges. Fettsäuren
- 2,0 g
- Kohlenhydrate
- 9,4 g
Ravioli "al Pomodoro" mit Tomatensoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende1,60 €
Bedienstete4,65 €
Gäste4,90 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: A
Sehr klimafreundlich - sehr niedrige CO₂e‑Werte.
Hinweis: Wir bewerten den CO₂e-Wert (CO₂-Äquivalente) pro Standardportion (ca. 500 g) auf einer Skala von A bis E. So lassen sich Gerichte und Beilagen unabhängig von der Portionsgröße fair vergleichen.
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 186 kcal
- Kilojoule
- 786 kJ
- Salz
- 1,4 g
- Zucker
- 3,0 g
- Eiweiss
- 4,9 g
- Fett
- 3,8 g
- ges. Fettsäuren
- 0,8 g
- Kohlenhydrate
- 31,4 g
Beilagen
Mensa Beilagen A
- Langkornreis
- Salat "Hansamix"
- Apfelmus mit Vanillesoße
- Quark mit Früchtemüsli-Topping
Preise
Studierende0,50 €
Bedienstete1,45 €
Gäste1,50 €
Tagesgerichte
Hähnchenbrustfilet "Tomate-Mozzarella" mit Tomaten-Sahnesoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende1,80 €
Bedienstete4,90 €
Gäste5,15 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: C
Ausgewogen - mittlere CO₂e‑Werte.
Hinweis: Wir bewerten den CO₂e-Wert (CO₂-Äquivalente) pro Standardportion (ca. 500 g) auf einer Skala von A bis E. So lassen sich Gerichte und Beilagen unabhängig von der Portionsgröße fair vergleichen.
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 95 kcal
- Kilojoule
- 397 kJ
- Salz
- 0,7 g
- Zucker
- 1,1 g
- Eiweiss
- 8,6 g
- Fett
- 5,6 g
- ges. Fettsäuren
- 2,5 g
- Kohlenhydrate
- 2,7 g
Mini-Frühlingsrollen mit Curry-Ananas-Dip
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende2,10 €
Bedienstete5,20 €
Gäste5,45 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: A
Sehr klimafreundlich - sehr niedrige CO₂e‑Werte.
Hinweis: Wir bewerten den CO₂e-Wert (CO₂-Äquivalente) pro Standardportion (ca. 500 g) auf einer Skala von A bis E. So lassen sich Gerichte und Beilagen unabhängig von der Portionsgröße fair vergleichen.
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 328 kcal
- Kilojoule
- 1357 kJ
- Salz
- 1,4 g
- Zucker
- 4,3 g
- Eiweiss
- 1,6 g
- Fett
- 28,5 g
- ges. Fettsäuren
- 4,5 g
- Kohlenhydrate
- 15,8 g
Beilagen
Mensa Beilagen A
- Vollkornreis
- Gemüse "Andalusien"
- Salat mit Chinakohl und Möhren
- Vanillepudding
Preise
Studierende0,50 €
Bedienstete1,45 €
Gäste1,50 €
Mensa Beilagen B
- gebratene Schupfnudeln
Preise
Studierende0,70 €
Bedienstete1,70 €
Gäste1,80 €
Tagesgerichte
Möhreneintopf
Mit Krakauer Wurst Suppenbeilagen werden separat berechnet. Preise siehe Detailansicht oder Aushang an der Theke.
Preise
Studierende2,00 €
Bedienstete4,00 €
Gäste4,20 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: A
Sehr klimafreundlich - sehr niedrige CO₂e‑Werte.
Hinweis: Wir bewerten den CO₂e-Wert (CO₂-Äquivalente) pro Standardportion (ca. 500 g) auf einer Skala von A bis E. So lassen sich Gerichte und Beilagen unabhängig von der Portionsgröße fair vergleichen.
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 24 kcal
- Kilojoule
- 99 kJ
- Salz
- 0,4 g
- Zucker
- 1,8 g
- Eiweiss
- 0,8 g
- Fett
- 0,1 g
- ges. Fettsäuren
- 0,0 g
- Kohlenhydrate
- 4,7 g
Beilagen
- Krakauer Wurst
Beilagen
Hier finden Sie weitere Informationen zu unseren Angeboten und Öffnungszeiten.
Kontakt

Christine Busse
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