Mensa/Cafeteria HSBI Minden
Hier trifft sich der Campus.
Hier spielt sich mehr ab als nur die Pause. Auch außerhalb der Öffnungszeiten ist die Mensa ein Ort zum Lernen, Austauschen und Zusammenkommen.
Große Fenster öffnen den Raum – nach draußen und direkt in die Küche. Alles wirkt hell, lebendig und ein bisschen offener als anderswo.
Von Fleisch und Fisch bis vegetarisch und vegan: Das Angebot ist vielfältig, unkompliziert und genau das Richtige für deinen Alltag.
Und für zwischendurch: belegte Brötchen aus der Cafeteria in vielen Varianten – schnell, frisch und ideal für unterwegs.
Adresse
Artilleriestraße 9
32427 Minden
Öffnungszeiten
Mensa
Mo – Do: 11.30 – 14.00 Uhr
Fr: 11.30 – 13.30 Uhr
Cafeteria
Mo - Do: 08.00 – 14.00 Uhr
Fr: 08.00 – 13.30 Uhr
Sonderöffnungszeiten
–
Aktueller Speiseplan
Tagesgerichte
Vegane Tomaten-Raviolini mit Basilikumsoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende1,80 €
Bedienstete4,60 €
Gäste4,80 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: A
mind. 50 % geringere Klimawirkung als der Eaternity-Vergleichswert - unter 1.947 g CO₂e
Hinweis: Der Klima-Score A–E basiert auf der Berechnungs- und Bewertungsmethodik von Eaternity. Die Klimawirkung des Gerichts wird in CO₂-Äquivalenten (CO₂e) für eine Standardportion von ca. 500 g berechnet und anhand der Eaternity-Vergleichswerte eingeordnet.
Methodik, Datengrundlage & Bewertungskriterien
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 195 kcal
- Kilojoule
- 824 kJ
- Salz
- 1,3 g
- Zucker
- 2,1 g
- Eiweiss
- 4,7 g
- Fett
- 4,1 g
- ges. Fettsäuren
- 1,1 g
- Kohlenhydrate
- 33,2 g
Kichererbsen Eintopf vegan
Mit Bockwurst Suppenbeilagen werden separat berechnet. Preise siehe Detailansicht oder Aushang an der Theke.
Preise
Studierende1,90 €
Bedienstete3,15 €
Gäste3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: A
mind. 50 % geringere Klimawirkung als der Eaternity-Vergleichswert - unter 1.947 g CO₂e
Hinweis: Der Klima-Score A–E basiert auf der Berechnungs- und Bewertungsmethodik von Eaternity. Die Klimawirkung des Gerichts wird in CO₂-Äquivalenten (CO₂e) für eine Standardportion von ca. 500 g berechnet und anhand der Eaternity-Vergleichswerte eingeordnet.
Methodik, Datengrundlage & Bewertungskriterien
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 28 kcal
- Kilojoule
- 120 kJ
- Salz
- 0,5 g
- Zucker
- 1,4 g
- Eiweiss
- 1,3 g
- Fett
- 0,2 g
- ges. Fettsäuren
- 0,1 g
- Kohlenhydrate
- 4,9 g
Beilagen
- Bockwurst
Beilagen
Tagesgerichte
Hähnchenbrustfilet "Hawaii" mit Currysoße und Früchten
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende2,40 €
Bedienstete5,10 €
Gäste5,40 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: C
höhere Klimawirkung als der Eaternity-Vergleichswert - unter 7.787 g CO₂e
Hinweis: Der Klima-Score A–E basiert auf der Berechnungs- und Bewertungsmethodik von Eaternity. Die Klimawirkung des Gerichts wird in CO₂-Äquivalenten (CO₂e) für eine Standardportion von ca. 500 g berechnet und anhand der Eaternity-Vergleichswerte eingeordnet.
Methodik, Datengrundlage & Bewertungskriterien
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 98 kcal
- Kilojoule
- 413 kJ
- Salz
- 1,6 g
- Zucker
- 3,6 g
- Eiweiss
- 8,6 g
- Fett
- 4,3 g
- ges. Fettsäuren
- 1,9 g
- Kohlenhydrate
- 6,4 g
Reisnudelpfanne mit Feta, Peperoni, Oliven und Paprikasoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende2,00 €
Bedienstete5,20 €
Gäste5,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: A
mind. 50 % geringere Klimawirkung als der Eaternity-Vergleichswert - unter 1.947 g CO₂e
Hinweis: Der Klima-Score A–E basiert auf der Berechnungs- und Bewertungsmethodik von Eaternity. Die Klimawirkung des Gerichts wird in CO₂-Äquivalenten (CO₂e) für eine Standardportion von ca. 500 g berechnet und anhand der Eaternity-Vergleichswerte eingeordnet.
Methodik, Datengrundlage & Bewertungskriterien
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 85 kcal
- Kilojoule
- 351 kJ
- Salz
- 1,2 g
- Zucker
- 3,1 g
- Eiweiss
- 2,7 g
- Fett
- 2,5 g
- ges. Fettsäuren
- 0,7 g
- Kohlenhydrate
- 11,9 g
Beilagen
Mensa Beilagen
- Suppe des Tages
S:0,60 €
B:1,15 €
G:1,20 €
- Basmatireis
S:0,60 €
B:1,30 €
G:1,35 €
- Brokkoli
S:0,65 €
B:1,60 €
G:1,70 €
- Salatmischung mit frischer Paprika
S:0,60 €
B:1,55 €
G:1,65 €
- Cappuccino-Pudding
S:0,65 €
B:1,55 €
G:1,65 €
- Dickmilch mit Mandarinen
S:0,70 €
B:1,45 €
G:1,50 €
Tagesgerichte
Pizza "Tomate-Mozzarella" mit Pesto
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende2,00 €
Bedienstete4,50 €
Gäste4,70 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: B
geringere Klimawirkung als der Eaternity-Vergleichswert - unter 3.894 g CO₂e
Hinweis: Der Klima-Score A–E basiert auf der Berechnungs- und Bewertungsmethodik von Eaternity. Die Klimawirkung des Gerichts wird in CO₂-Äquivalenten (CO₂e) für eine Standardportion von ca. 500 g berechnet und anhand der Eaternity-Vergleichswerte eingeordnet.
Methodik, Datengrundlage & Bewertungskriterien
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 198 kcal
- Kilojoule
- 825 kJ
- Salz
- 0,8 g
- Zucker
- 2,7 g
- Eiweiss
- 7,1 g
- Fett
- 9,6 g
- ges. Fettsäuren
- 3,1 g
- Kohlenhydrate
- 20,0 g
Aktionstheke
Beilagen
Tagesgerichte
Schweine-Geschnetzeltes "Züricher Art"
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende2,30 €
Bedienstete5,10 €
Gäste5,40 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: C
höhere Klimawirkung als der Eaternity-Vergleichswert - unter 7.787 g CO₂e
Hinweis: Der Klima-Score A–E basiert auf der Berechnungs- und Bewertungsmethodik von Eaternity. Die Klimawirkung des Gerichts wird in CO₂-Äquivalenten (CO₂e) für eine Standardportion von ca. 500 g berechnet und anhand der Eaternity-Vergleichswerte eingeordnet.
Methodik, Datengrundlage & Bewertungskriterien
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 184 kcal
- Kilojoule
- 767 kJ
- Salz
- 0,6 g
- Zucker
- 0,9 g
- Eiweiss
- 9,3 g
- Fett
- 15,0 g
- ges. Fettsäuren
- 2,6 g
- Kohlenhydrate
- 2,9 g
Bunte Käse-Tortellini mit Käsesoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende2,00 €
Bedienstete5,20 €
Gäste5,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: A
mind. 50 % geringere Klimawirkung als der Eaternity-Vergleichswert - unter 1.947 g CO₂e
Hinweis: Der Klima-Score A–E basiert auf der Berechnungs- und Bewertungsmethodik von Eaternity. Die Klimawirkung des Gerichts wird in CO₂-Äquivalenten (CO₂e) für eine Standardportion von ca. 500 g berechnet und anhand der Eaternity-Vergleichswerte eingeordnet.
Methodik, Datengrundlage & Bewertungskriterien
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 179 kcal
- Kilojoule
- 752 kJ
- Salz
- 1,1 g
- Zucker
- 1,3 g
- Eiweiss
- 7,1 g
- Fett
- 6,3 g
- ges. Fettsäuren
- 2,6 g
- Kohlenhydrate
- 22,6 g
Beilagen
Mensa Beilagen
- Kroketten
S:0,70 €
B:1,75 €
G:1,85 €
- Langkornreis
S:0,50 €
B:1,30 €
G:1,35 €
- Spiralnudeln
S:0,50 €
B:1,30 €
G:1,35 €
- Erbsen und Möhren
S:0,60 €
B:1,45 €
G:1,50 €
- Salat "Bückeburg"
S:0,60 €
B:1,55 €
G:1,65 €
- Wassermelone
S:0,55 €
B:1,50 €
G:1,60 €
Tagesgerichte
Köfte mit Tsatsiki
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende2,40 €
Bedienstete5,40 €
Gäste5,70 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: C
höhere Klimawirkung als der Eaternity-Vergleichswert - unter 7.787 g CO₂e
Hinweis: Der Klima-Score A–E basiert auf der Berechnungs- und Bewertungsmethodik von Eaternity. Die Klimawirkung des Gerichts wird in CO₂-Äquivalenten (CO₂e) für eine Standardportion von ca. 500 g berechnet und anhand der Eaternity-Vergleichswerte eingeordnet.
Methodik, Datengrundlage & Bewertungskriterien
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 151 kcal
- Kilojoule
- 631 kJ
- Salz
- 1,2 g
- Zucker
- 2,6 g
- Eiweiss
- 8,9 g
- Fett
- 9,0 g
- ges. Fettsäuren
- 3,5 g
- Kohlenhydrate
- 8,8 g
Käse-Lauch-Eintopf
Mit Rinderhackfleisch mit Zwiebeln Suppenbeilagen werden separat berechnet. Preise siehe Detailansicht oder Aushang an der Theke.
Preise
Studierende2,00 €
Bedienstete4,00 €
Gäste4,20 €
Zusatzstoffe
Allergene
CO2e-Wert: B
geringere Klimawirkung als der Eaternity-Vergleichswert - unter 3.894 g CO₂e
Hinweis: Der Klima-Score A–E basiert auf der Berechnungs- und Bewertungsmethodik von Eaternity. Die Klimawirkung des Gerichts wird in CO₂-Äquivalenten (CO₂e) für eine Standardportion von ca. 500 g berechnet und anhand der Eaternity-Vergleichswerte eingeordnet.
Methodik, Datengrundlage & Bewertungskriterien
Nährwerte per 100g
- Kilokalorien
- 39 kcal
- Kilojoule
- 162 kJ
- Salz
- 0,7 g
- Zucker
- 1,3 g
- Eiweiss
- 1,5 g
- Fett
- 1,5 g
- ges. Fettsäuren
- 1,0 g
- Kohlenhydrate
- 4,7 g
Beilagen
- Rinderhackfleisch mit Zwiebeln
Beilagen
Mensa Beilagen
- Pommes Frites
S:0,70 €
B:1,70 €
G:1,80 €
Hier finden Sie weitere Informationen zu unseren Angeboten und Öffnungszeiten.
Kontakt
Christine Busse
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