Speiseplan
Mensa Hochschule für Musik, Detmold
Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet "Hawaii" mit Currysoße und Früchten
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
107 kcal | 448 kJ | 1,7 g | 3,7 g | 10,3 g | 4,4 g | 1,9 g | 6,6 g |
Vegane Süßkartoffelpfanne "Karibik"
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
122 kcal | 510 kJ | 0,6 g | 1,7 g | 2,5 g | 7,1 g | 3,0 g | 11,6 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel mit Paprika-Bratensoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
144 kcal | 604 kJ | 1,2 g | 1,0 g | 8,9 g | 6,5 g | 1,4 g | 11,8 g |
Veganes Kartoffelrösti mit Brokkoli und Blumenkohl überbacken
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
118 kcal | 490 kJ | 0,7 g | 1,1 g | 2,1 g | 6,5 g | 0,6 g | 11,5 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet "Piccata" mit Tomatensoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
140 kcal | 585 kJ | 1,7 g | 2,3 g | 9,2 g | 6,5 g | 1,2 g | 10,9 g |
Tortellini "Verdura" mit Tomaten-Gemüsesoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
231 kcal | 973 kJ | 0,8 g | 1,8 g | 5,9 g | 6,8 g | 1,0 g | 35,4 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Westfälischer Hackbraten mit Rahmsoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
160 kcal | 667 kJ | 1,1 g | 1,6 g | 9,4 g | 10,5 g | 4,5 g | 6,9 g |
Vegane Reispfanne mit Asiagemüse und Currysoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
83 kcal | 347 kJ | 1,1 g | 2,5 g | 2,1 g | 2,5 g | 0,5 g | 12,7 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Tintenfischringe mit Aioli
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
440 kcal | 1852 kJ | 1,6 g | 2,1 g | 4,0 g | 40,3 g | 4,3 g | 16,2 g |
Backkartoffel mit Ratatouillegemüseragout gebacken und veganer Aioli
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
121 kcal | 501 kJ | 0,4 g | 1,9 g | 1,5 g | 7,5 g | 0,6 g | 11,4 g |
Beilagen
Mensa Beilagen A
- Suppe des Tages
- Spiralnudeln
- Bohnensalat
- Eisbecher "Fürst Pückler Art"
- Karamellpudding
Preise
Studierende 0,50 €
Bedienstete 0,80 €
Gäste 0,90 €
Mensa Beilagen B
- Wedges
Preise
Studierende 0,70 €
Bedienstete 1,00 €
Gäste 1,10 €
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