Speiseplan
Mensa Hochschule für Musik, Detmold
Hauptgerichte
Bolognese
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 2,10 €
Bedienstete 5,45 €
Gäste 5,70 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 148 kcal | 614 kJ | 1,5 g | 2,2 g | 10,0 g | 10,0 g | 3,5 g | 4,1 g |
Rustikale Bohnen-Pfanne griechischer Art mit scharfer Tomatensoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,60 €
Bedienstete 4,55 €
Gäste 4,80 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 81 kcal | 335 kJ | 1,3 g | 2,5 g | 1,7 g | 5,2 g | 2,9 g | 6,1 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Senfsoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,60 €
Bedienstete 4,65 €
Gäste 4,90 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 80 kcal | 336 kJ | 1,6 g | 0,8 g | 8,9 g | 3,3 g | 0,6 g | 3,4 g |
Linsenlasagne
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 2,10 €
Bedienstete 5,45 €
Gäste 5,70 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 74 kcal | 308 kJ | 1,3 g | 3,9 g | 2,4 g | 2,0 g | 0,5 g | 10,1 g |
Mexikanischer Eintopf
Mit Rinderhack mit Zwiebeln Suppenbeilagen werden separat berechnet. Preise siehe Detailansicht oder Aushang an der Theke.
Preise
Studierende 2,00 €
Bedienstete 4,00 €
Gäste 4,20 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 33 kcal | 141 kJ | 0,1 g | 1,4 g | 1,3 g | 1,1 g | 0,1 g | 6,1 g |
Beilagen
- Rinderhack mit Zwiebeln
Beilagen
Hauptgerichte
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Senfsoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,60 €
Bedienstete 4,65 €
Gäste 4,90 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 80 kcal | 336 kJ | 1,6 g | 0,8 g | 8,9 g | 3,3 g | 0,6 g | 3,4 g |
Veganer Ratatouille Kartoffelauflauf mit Tomatensoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 4,95 €
Gäste 5,20 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 56 kcal | 232 kJ | 0,8 g | 3,1 g | 1,1 g | 3,0 g | 0,9 g | 5,6 g |
Mexikanischer Eintopf
Mit Rinderhack mit Zwiebeln Suppenbeilagen werden separat berechnet. Preise siehe Detailansicht oder Aushang an der Theke.
Preise
Studierende 2,00 €
Bedienstete 4,00 €
Gäste 4,20 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 33 kcal | 141 kJ | 0,1 g | 1,4 g | 1,3 g | 1,1 g | 0,1 g | 6,1 g |
Beilagen
- Rinderhack mit Zwiebeln
Beilagen
Mensa Beilagen A
Preise
Studierende 0,50 €
Bedienstete 1,45 €
Gäste 1,50 €
Mensa Beilagen B
- gebratene SchupfnudelnDetails
Vegetarisch
Preise
Studierende 0,70 €
Bedienstete 1,70 €
Gäste 1,80 €
Hauptgerichte
Lasagne Bolognese vom Rind
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 5,05 €
Gäste 5,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 150 kcal | 625 kJ | 1,2 g | 1,3 g | 8,5 g | 7,8 g | 3,4 g | 11,0 g |
Tortellini "Verdura" mit Basilikum Sojarahmsoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 4,80 €
Gäste 5,05 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 248 kcal | 1043 kJ | 0,8 g | 0,9 g | 5,7 g | 8,9 g | 1,4 g | 35,2 g |
Kartoffelsuppe mit Karotten, Sellerie und Porree
Mit Krakauer Wurst Suppenbeilagen werden separat berechnet. Preise siehe Detailansicht oder Aushang an der Theke.
Preise
Studierende 2,00 €
Bedienstete 4,00 €
Gäste 4,20 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 kcal | 118 kJ | 0,7 g | 1,1 g | 0,9 g | 0,3 g | 0,1 g | 5,0 g |
Beilagen
- Krakauer Wurst
Beilagen
Mensa Beilagen A
Preise
Studierende 0,50 €
Bedienstete 1,45 €
Gäste 1,50 €
Mensa Beilagen B
- KartoffelgratinDetails
Vegetarisch
Preise
Studierende 0,70 €
Bedienstete 1,70 €
Gäste 1,80 €
Hauptgerichte
Panierte gebratene Scholle mit hausgemachter Remoulade
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 2,10 €
Bedienstete 5,20 €
Gäste 5,45 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 191 kcal | 796 kJ | 1,2 g | 2,8 g | 7,9 g | 10,8 g | 1,1 g | 15,8 g |
Backkartoffel mit veganer Aioli
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,60 €
Bedienstete 4,55 €
Gäste 4,80 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 175 kcal | 727 kJ | 0,6 g | 2,0 g | 1,5 g | 12,9 g | 1,0 g | 12,9 g |
Kartoffelsuppe mit Karotten, Sellerie und Porree
Mit Krakauer Wurst Suppenbeilagen werden separat berechnet. Preise siehe Detailansicht oder Aushang an der Theke.
Preise
Studierende 2,00 €
Bedienstete 4,00 €
Gäste 4,20 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 kcal | 118 kJ | 0,7 g | 1,1 g | 0,9 g | 0,3 g | 0,1 g | 5,0 g |
Beilagen
- Krakauer Wurst
Beilagen
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