
Speiseplan
Mensa TH OWL, Detmold
Hauptgerichte
Hacksteak "Kroatia" mit Kräuter-Sauerrahm-Dip
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,50 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
173 kcal | 717 kJ | 1,4 g | 3,0 g | 9,3 g | 12,1 g | 6,0 g | 6,5 g |
Kartoffeltaschen "Frischkäse" und Kräuter-Sauerrahm-Dip
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,50 €
Bedienstete 3,30 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
152 kcal | 634 kJ | 1,3 g | 2,3 g | 3,1 g | 9,8 g | 4,3 g | 12,5 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Bolognese-Lasagne mit Tomatensoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,50 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
86 kcal | 358 kJ | 1,2 g | 2,2 g | 1,6 g | 4,6 g | 1,4 g | 9,3 g |
Cannelloni "Ratatouille" mit Tomaten-Gemüsesoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,50 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
126 kcal | 529 kJ | 2,6 g | 3,8 g | 3,1 g | 4,2 g | 1,3 g | 17,9 g |

Roter Linseneintopf mit Gemüse und Kartoffeln
Preise
Studierende 1,90 €
Bedienstete 4,10 €
Gäste 4,70 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
57 kcal | 241 kJ | 0,6 g | 1,1 g | 185,9 g | 46,3 g | 6,5 g | 466,0 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Hähnchenfiletspieß mit heller Gemüsesoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,50 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
77 kcal | 325 kJ | 1,0 g | 1,0 g | 11,8 g | 1,4 g | 0,6 g | 4,3 g |
Maultaschen "Gemüse" mit heller Gemüsesoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,50 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
123 kcal | 518 kJ | 1,3 g | 1,9 g | 4,2 g | 3,2 g | 1,0 g | 18,2 g |

Käse-Lauch-Eintopf
Preise
Studierende 1,90 €
Bedienstete 4,10 €
Gäste 4,70 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
39 kcal | 165 kJ | 0,7 g | 1,4 g | 1,5 g | 1,5 g | 1,0 g | 4,7 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Hähnchenkeule mit Tomaten-Chili-Salsa
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,50 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
113 kcal | 474 kJ | 0,8 g | 1,8 g | 11,1 g | 6,7 g | 0,2 g | 2,9 g |
Vegane Bolognese mit Sojahack
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,50 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
87 kcal | 366 kJ | 1,5 g | 4,7 g | 7,6 g | 2,0 g | 0,3 g | 8,7 g |
Beilagen
Mensa Beilagen A
Preise
Studierende 0,40 €
Bedienstete 0,80 €
Gäste 0,90 €
Mensa Beilagen B
- PommesDetails
Vegan
Preise
Studierende 0,60 €
Bedienstete 1,00 €
Gäste 1,10 €
Hauptgerichte
Paniertes Kabeljaufilet mit Remoulade
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,50 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
216 kcal | 914 kJ | 0,8 g | 1,8 g | 10,8 g | 14,0 g | 1,2 g | 13,1 g |
Frühlingsrolle mit Curry-Ananas-Dip
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,50 €
Bedienstete 3,00 €
Gäste 3,30 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|---|---|---|
291 kcal | 1205 kJ | 1,6 g | 6,7 g | 1,5 g | 25,2 g | 2,1 g | 14,2 g |
Beilagen
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