Wir freuen uns sehr und sagen DANKE für die Auszeichnung!
Die Beurteilungskriterien konzentrierten sich vorwiegend auf das tägliche Angebot an veganen Gerichten, auf die spezielle Schulung des Teams hinsichtlich der Zubereitung von veganen Speisen, das Angebot an Pflanzendrinks für Kaffeespezialitäten und Aktionen zum Thema vegan. Aber auch das Gesamtkonzept der Mensa und ihre Entwicklung im Laufe der Jahre spielte eine Rolle.
Wir arbeiten weiter mit viel Engagement daran, die Ideen unserer Gäste in unsere Speisepläne und Angebote einfließen zu lassen!
Sie wollen wissen, wie anderen Mensen abgeschnitten haben? Einen Überblick über alle Auszeichnungn finden Sie hier: https://www.peta.de/veganleben/vegane-mensa/
