Bielefeld, 17.03.2025. Das Studierendenwerk Bielefeld hat heute die Cafeteria »sowls« im neuen Hauptgebäude der Uni Bielefeld (UHG) eröffnet. Das »sowls« löst damit das »Westend« ab, das seine Türen nach mehr als vier Jahrzehnten wegen der Modernisierungsarbeiten am UHG schließen musste.
„Mit dem »sowls« schaffen wir einen neuen Ort der Begegnung und des Austauschs für Studierende, Mitarbeitende und Gäste“, sagt Achim Landgraf, Geschäftsführer des Studierendenwerks Bielefeld. „Das »sowls« ist ein moderner Wohlfühlort mit Seele, der die Campus-Kultur und das studentische Leben in Bielefeld bereichern wird“, so Landgraf weiter.
Eine Besonderheit ist der großzügig gestaltete Front-Cooking-Bereich, der die frische Zubereitung von Speisen ermöglicht. Zum Angebot gehören darüber hinaus Gerichte der internationalen Küche, Leckeres aus den Wok-Stationen, eine Pinsa Station und hausgemachte Pasta. Kaltgetränke und Kaffeespezialitäten, frisch zubereitete Sandwiches und Wraps, belegte Brötchen, Kuchen und frische Waffeln runden das Cafeteria-Angebot ab.
"Unsere Gäste können sich auf Essen für Leib und Seele – echtes Soul-Food – freuen. Mittelfristig planen wir zudem kreative Neuheiten, die es nur im »sowls« geben wird", verrät Michael Walter, Leiter der neuen Cafeteria. Geöffnet ist von Montag bis Donnerstag von 8 bis 20 Uhr, Freitag von 8 bis 16.30 Uhr und Samstag von 10 bis 14 Uhr.
Die Story des Namens »sowls«
Das »owl« im Namen der neuen Cafeteria »sowls« steht für Ostwestfalen-Lippe (OWL). Zugleich ist »owl« aber auch das englische Wort für Eule – ein Symbol für Weisheit, Lehre und Forschung. Der Bezug zum englischen Wort »souls« (übersetzt Seele) steht für ein Ort mit Seele, aber auch für genussvolles Essen - für Soul-Food - das glücklich macht.
Über das Studierendenwerk Bielefeld
Als hochschulübergreifendes Dienstleistungsunternehmen ist das Studierendenwerk Bielefeld für die wirtschaftliche und soziale Betreuung von rund 40.000 Studierenden in OWL zuständig. An den Hochschulstandorten Bielefeld, Detmold, Lemgo, Minden und Höxter betreibt das Studierendenwerk 17 gastronomische Einrichtungen, 22 Wohnanlagen für Studierende, ein BAföG-Amt und drei Kindertagesstätten.
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