Speiseplan
Mensa Hochschule für Musik, Detmold
Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet "Piccata" mit Tomatensoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 139 kcal | 581 kJ | 1,7 g | 2,1 g | 9,2 g | 6,4 g | 1,1 g | 10,7 g |
Frühlingsrolle mit süß saurer Chili Soße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 160 kcal | 670 kJ | 0,9 g | 15,3 g | 1,5 g | 6,4 g | 0,6 g | 23,3 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Chicken Nuggets mit Sweet-Chili-Soße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 213 kcal | 894 kJ | 1,7 g | 13,8 g | 8,9 g | 8,9 g | 1,6 g | 24,4 g |
Falafel Gemüse Curry
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 104 kcal | 438 kJ | 0,9 g | 3,4 g | 3,1 g | 3,5 g | 0,7 g | 13,5 g |
Beilagen
Mensa Beilagen A
Preise
Studierende 0,50 €
Bedienstete 0,90 €
Gäste 1,20 €
Mensa Beilagen B
- Pommes FritesDetails
Vegan
Preise
Studierende 0,70 €
Bedienstete 1,20 €
Gäste 1,50 €
Hauptgerichte
Lasagne Bolognese vom Rind
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 149 kcal | 625 kJ | 1,2 g | 1,3 g | 8,5 g | 7,8 g | 3,4 g | 11,0 g |
Chili sin carne
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 66 kcal | 279 kJ | 1,3 g | 2,8 g | 5,4 g | 1,1 g | 0,3 g | 7,5 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Cordon Bleu mit Champignonsoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 141 kcal | 589 kJ | 1,0 g | 0,9 g | 9,0 g | 7,0 g | 1,8 g | 10,3 g |
Veganes Blumenkohl-Kartoffel-Curry, indischer Art
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 71 kcal | 299 kJ | 0,6 g | 2,4 g | 1,8 g | 3,7 g | 1,7 g | 6,7 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Bratwurstschnecke mit Sojarahmsoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 187 kcal | 783 kJ | 0,2 g | 0,4 g | 11,0 g | 14,8 g | 0,5 g | 2,5 g |
Brokkoli-Nussecke mit Sojarahm - Senfsoße
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 173 kcal | 722 kJ | 1,1 g | 1,4 g | 3,7 g | 11,8 g | 2,6 g | 13,0 g |
Beilagen
Hauptgerichte
Bolognese
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 147 kcal | 612 kJ | 1,5 g | 2,2 g | 10,0 g | 9,9 g | 3,5 g | 4,1 g |
Gemüsebolognese
Beilagen siehe unten
Preise
Studierende 1,80 €
Bedienstete 3,50 €
Gäste 4,50 €
Zusatzstoffe
Allergene
Nährwerte per 100g
| Kilokalorien | Kilojoule | Salz | Zucker | Eiweiss | Fett | ges. Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 56 kcal | 237 kJ | 1,3 g | 5,1 g | 1,4 g | 1,9 g | 0,2 g | 7,2 g |